Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba

Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba – Untuk Membuat Resep ini, anda memerlukan waktu kurang lebih
1jam .
Resep dan bahan yang digunakan untuk Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba telah di coba untuk
4 Porsi .
Tingkat kesulitan dari resep ini tergolong
Mudah .
Anda bisa seketika membikin
Tiap-tiap keluarga pasti punya masakan rumahan unggulan tersendiri kan, Bu? Resep masakan rumahan umumya memang sederhana dan gampang diciptakan karena nggak perlu pakai teknik yang ribet, serta nggak memerlukan bahan atau alat masak yang mahal buat memasaknya. Jika Ibu mau menyampaikan kuliner rumahan yang unik dan sedikit berbeda dari biasanya, Ibu dapat cobain beberapa resep masakan rumahan yang lezat dan unik. Resep Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba cocok dengan bahan dan langkah sebagai berikut :

Bahan Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba

Bahan

500

g mi telur segar, rebus

400

g fillet dada ayam, potong dadu

50

g jamur kancing, belah dua

1

buah tomat merah, potong dadu

1

batang serai, memarkan

1

cm lengkuas

5

lembar daun jeruk

1

sdm gula pasir

½

sdt garam

½

sdt merica putih bubuk

500

ml air

Bahan kaldu

1.5

L air, untuk kaldu

1

sdm Royco Kaldu Ayam

1

batang daun bawang, iris tipis

3

siung bawang putih, cincang halus

1

sdt gula pasir

2

sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

6

butir bawang merah

4

siung bawang putih

5

buah cabai merah

6

buah cabai rawit merah

1

sdt ketumbar bubuk

1

cm jahe

Pelengkap

sawi hijau, blansir

bawang merah goreng

Cara Membuat Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba

Cara membuat

1

Ayam rica-rica: Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, jamur, tomat, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga daging ayam berubah warna.

2

Masukkan 500 ml air, gula pasir, garam dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sisihkan.

3

Kuah kaldu: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sebentar. Kemudian tuang 1.5 L air. Masukkan gula dan Royco Kaldu Ayam. Masak hingga tercampur rata. Angkat. Taburi daun bawang. Sisihkan.

4

Tata mi, ayam rica-rica, dan sawi hijau dalam mangkuk saji. Taburi dengan bawang goreng, sajikan.

Semoga dengan adanya informasi Resep Mie Ayam Rica-Rica, Pencinta Pedas Wajib Coba. Dapat membuat anda lebih mempunyai wawasan untuk memasak. Terima kasih dan lihat juga resep lainnya disitus ini.

Kamu juga Bisa Membaca Ramalan ini :