Cheff Vina Seorang Penulis Blog yang fokus di bidang resep dan kulilner. Inti dari Resep Enak dan Praktis adalah terus mencoba!

Resep Mie Ayam Sederhana

resep mie ayam sederhana

Resep Mie Ayam Sederhana – Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang terbuat dari bahan Mie. Mie memang merupakan salah satu makanan yang simple dan praktis serta hasilnya juga enak. Tidak heran banyak pecinta makanan mie ini. Kamu juga bisa kok membuat mie Ayam sederhana hanya dengan mengikuti 26 bahan dan 7 langkah berikut ini :

Bahan dan Bumbu Resep Mie Ayam Sederhana

  1. Siapkan 2 kg ayam(1kg ceker+kepala).
  2. Siapkan 1 sdm garam.
  3. Sediakan 1 sdt merica.
  4. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  5. Siapkan 1 sdt gula.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 buah sereh(geprek).
  9. Sediakan 3 siung bwg putih.
  10. Sediakan 3 btg Daun bawang.
  11. Sediakan 3 btg bawang prei.
  12. Siapkan Seledri seckupnya.
  13. Siapkan Cabe rawit rebus lalu blender dg bwg putih.
  14. Sediakan secukupnya Sawi.
  15. Siapkan Saos & kecap manis seckupnya.
  16. Siapkan sesuai selera Bakso/pentol.
  17. Sediakan Mie seckupnya.
  18. Sediakan Air seckupnya.
  19. Sediakan Minyak goreng.
  20. Sediakan Bumbu di haluskan.
  21. Sediakan 10 siung bwg merah.
  22. Siapkan 5 siung bwg putih.
  23. Siapkan 2 ruas kunyit.
  24. Siapkan 1 ruas jahe.
  25. Sediakan 4 butir kemiri.
  26. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Langkah Langkah Cara Memasak Mie Ayam Sederhana

  1. Langkah Pertama adalah Cuci lalu Potong ayam menjadi kotak2 kecil.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, sereh, tunggu sampai harum lalu masukan ayam, bawang prei, seledri. Lalu tambahkan air sampai penutupi ayam.
  3. Tambahkan kecap manis(sesuai selera) dan bumbui garam,merica,gula..
  4. Tunggu sampai air agak surut, koreksi rasa. Kalau sudah pas bisa langsung d sajikan.
  5. Untuk kuah tinggal didihkan air, masukan pentol, bawang putih geprek,bawang prei, bumbui garam, masako.
  6. Untuk minyak ayam kita buat dari kulit ayam, lemak ayam lalu kita goreng sampai kekuningan.
  7. Penyajian, kita rebus mie,sawi. Lalu beri 2 sendok minyak ke mangkok, campur dengan mie. Lalu tinggal tata sawi,pentol,ayam di atas mie jangan lupa beri kuah ayam bumbu tadi biar makin nikmat. Terakhir kasih pangsit goreng biar ada kruncy2 nya.

Baca juga Resep Dimsum Ayam Udang

Demikain informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Mie Ayam sederhana yang bisa kamu coba masak dirumah. Kamu juga bisa melihat resep lain yang telah kami sajikan dan telah kami coba di situs ini. Selamat mencoba

Avatar for Cheff Vina
Cheff Vina Seorang Penulis Blog yang fokus di bidang resep dan kulilner. Inti dari Resep Enak dan Praktis adalah terus mencoba!