Resep Napoleon Cake Gampang

Resep Napoleon Cake – Untuk Membuat Resep kue ini, anda memerlukan waktu kurang lebih 120 menit. Resep dan bahan yang digunakan untuk Resep Napoleon Cake telah di coba dengan hasil Hasil: 2 buah (@16 potong). Tingkat kesulitan dari resep ini tergolong Tingkat kesulitan: Sedang.
Anda dapat langsung membikin Resep kue ini layak dengan bahan dan langkah sebagai berikut :

Bahan Resep Napoleon Cake

Bahan-bahanHasil: Telur – 5 butir Gula pasir – 80 gram Emulsifier – 3/4 sdt Terigu protein sedang – 65 gram Tepung maziena – 15 gram Susu bubuk – 10 gram Margarin, lelehkan – 100 gram Pasta pandan – 1 sdt Kulit pastry, ukuran 6 x 25 cm – 4 lembar Coklat leleh – secukupnyaVla Coklat: Susu cair full cream – 500 ml Dark cooking chocolate, cincang kecil – 200 gram Maizena, encerkan dengan sedikit air – 50 gram .

Cara Membuat Resep Napoleon Cake

Langkah1 .Dalam wadah campur telur, gula pasir, dan emulsifier. Lalu kocok dengan mixer sampai mengembang putih kental berjejak.2 .Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk dengan cara diayak secara bertahap. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.3 .Masukkan pasta pandan, kocok rata kemudian masukkan margarin leleh, kocok dengan kecepatan rendah atau aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan margarin di bawah.4 .Tuang dalam 2 buah loyang 25 x 25 cm Panggang dengan suhu 170°C selama 30 menit sampai matang. Setelah matang dinginkan di cooling rack.5 .Vla: Campur susu dan dark cooking chocolate, masak sampai mendidih dan coklat larut kemudian masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental dan meletup. Sisihkan.6 .Panggang kulit pastry 180°C selama 25 menit sampai matang. Sisihkan.7 .Penyelesaian: Ambil satu lembar cake, olesi permukaannya dengan vla, letakkan pastry di bagian tengah kemudian oles dengan vla. Tumpuk dengan pastry lagi, kemudian gulung.8 .Hias permukaannya dengan cokelat leleh, napoleon cake siap disajikan.

Semoga dengan adanya info Resep Napoleon Cake. Dapat membuat kalian lebih memiliki wawasan untuk memasak kue. Terima kasih dan lihat juga resep lainnya disitus ini.

Kamu juga Bisa Membaca Ramalan ini :