Resep Otak Otak Ikan Tenggiri

Resep Otak Otak Ikan Tenggiri – Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai makanan cemilan yang populer. Ya Otak Otak ikan memang menjadi makanan yang cukup populer dan digemari. Otak Otak merupakan makanan khas palembang yang sudah cukup dikenal semua orang di indonesia dan hingga ke manca negara. Dibawah ini kamu bisa membuat  Otak otak ikan tenggiri dengan 11 bahan dan 6 langkah.:

Bahan dan Bumbu Resep Otak otak ikan tenggiri

  1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Sediakan 50 gr sagu/ tapioka (aku pakai sagu tani).
  3. Siapkan 1 buah santan kara (isi 65ml).
  4. Siapkan 1 butir telur ayam.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  7. Siapkan secukupnya Lada.
  8. Siapkan Daun pisang (aku 2 1/2 lembar daun pisang).
  9. Sediakan Daun seledri dan daun bawang iris halus kecil.
  10. Sediakan 5 bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.

Langkah Langkah Cara Membuat Otak otak ikan tenggiri

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
  2. Campur semua bahan otak otak, kecuali daun pisang..
  3. Taruh adonan 2-3 sdm di lembar daun pisang yg sudah di gunting. Gulung dan hekter menggunakan staples. Bisa juga menggunakan lidi.
  4. Panggang otak otak di pan/oven. Kalau aku panggang di pan. Jgn lupa tutup pan agar panas merata. Panggang selama 20menit -30 menit dgn api kecil. Jgn lupa untuk membalikkan otak otak..
  5. Apabila sudah matang merata, silahkan matikan kompor. Dan letakkan otak otak ikan tenggiri di wadah..
  6. Otak-otak ikan tenggiri siap di santap. Sajikan dengan bumbu kacang yaaa.

resep otak otak ikan tenggiri

Baca Juga Resep Ayam Woku Manado

Demikain informasi yang dapat kami berikan mengenai Otak otak ikan tenggiri yang bisa kamu coba di rumah untuk di hidangkan sebagai sebuah menu makanan ringan. Kamu juga bisa melihat resep lain yang telah kami sajikan dan telah kami coba di situs ini. Terima kasih dan jangan lupa untuk membagikan resep ini ya kepada teman teman kamu baik melalui media sosial facebook ataupun twitter ya.

Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Sedap Enak Praktis - Ramal.id

Resep Bahan Cara Membuat Otak Otak Ikan Tenggiri yang Enak Praktis dan Lezat

Tipe: Makanan Khas

Masakan: Palembang Indonesia

Kata Kunci: Resep Otak Otak Ikan

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Porsi

Waktu persiapan: PT10M

Waktu Memasak: PT30M

Total Waktu: PT40M

Bahan Resep:

  • Sediakan 500 gr ikan tenggiri giling.
  • Sediakan 50 gr sagu/ tapioka (aku pakai sagu tani).
  • Siapkan 1 buah santan kara (isi 65ml).
  • Siapkan 1 butir telur ayam.
  • Siapkan secukupnya Garam.
  • Siapkan secukupnya Gula pasir.
  • Siapkan secukupnya Lada.
  • Siapkan Daun pisang (aku 2 1/2 lembar daun pisang).
  • Sediakan Daun seledri dan daun bawang iris halus kecil.
  • Sediakan 5 bawang merah.
  • Sediakan 3 siung bawang putih.

Petunjuk Resep: Haluskan bawang merah dan bawang putih.. Campur semua bahan otak otak, kecuali daun pisang.. Taruh adonan 2-3 sdm di lembar daun pisang yg sudah di gunting. Gulung dan hekter menggunakan staples. Bisa juga menggunakan lidi. Panggang otak otak di pan/oven. Kalau aku panggang di pan. Jgn lupa tutup pan agar panas merata. Panggang selama 20menit -30 menit dgn api kecil. Jgn lupa untuk membalikkan otak otak.. Apabila sudah matang merata, silahkan matikan kompor. Dan letakkan otak otak ikan tenggiri di wadah.. Otak-otak ikan tenggiri siap di santap. Sajikan dengan bumbu kacang yaaa.

Peringkat Editor:
5
Kamu juga Bisa Membaca Ramalan ini :