Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang – Untuk Membuat Resep ini, anda memerlukan waktu kurang lebih
1jam .
Resep dan bahan yang digunakan untuk Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang telah di coba untuk
2 Porsi .
Tingkat kesulitan dari resep ini tergolong
Mudah .
Anda bisa segera membikin
Setiap keluarga pasti punya kuliner rumahan favorit tersendiri kan, Bu? Resep kuliner rumahan umumya memang sederhana dan mudah diciptakan karena nggak perlu gunakan teknik yang ribet, serta nggak memerlukan bahan atau alat masak yang mahal buat memasaknya. Sekiranya Ibu berkeinginan memperkenalkan kuliner rumahan yang unik dan sedikit berbeda dari umumnya, Ibu dapat cobain beberapa resep masakan rumahan yang lezat dan unik. Resep Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang layak dengan bahan dan langkah sebagai berikut :
Bahan Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang
Daftar isi
Bahan
500
g ikan gurame
2
sdm air jeruk nipis
½
sdt Royco Kaldu Ayam
½
sdt ketumbar bubuk
500
ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu pecak, sangrai dan haluskan
8
buah cabai rawit
7
buah cabai merah keriting
8
butir bawang merah
2
siung bawang putih
1
cm kencur
2
cm jahe
2
cm kunyit
Bahan pelengkap
1
sdm air jeruk limau
3
buah tomat hijau, belah 2
2
lembar daun jeruk
1
batang serai, memarkan
2
sdm air asam jawa
300
ml air
2
sdt Royco Kaldu Ayam
1
sdt gula pasir
½
sdt merica putih bubuk
Cara Membuat Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang
Cara membuat
1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam, dan ketumbar bubuk. Diamkan selama 10 menit.
2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
3
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, tomat hingga harum.
4
Tuangkan air, air asam jawa, air jeruk limau, Royco Kaldu Ayam, gula dan merica, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mendidih.
5
Tata ikan gurame goreng di piring, siram dengan kuah pecak. Sajikan hangat.
Semoga dengan adanya berita Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Dapat membuat kalian lebih mempunyai wawasan untuk memasak. Terima kasih dan lihat juga resep lainnya disitus ini.
