Resep Rendang Daging untuk Lebaran -Di kesempatan berbahagia ini, kami akan mencoba memberikan resep masakan rendang yang memang mudah dan gampang untuk di buat. Tidak hanya dari cara pembuatannya, tetapi bahan bahan dasar dari resep masakan daging sapi ini memang mudah sekali kalian cari. Besar harapan kami dengan adanya informasi resep masakan lebaran ini, dapat membantu anda untuk mendapatkan hidangan yang dapat anda sajikan untuk keluarga anda dirumah saat hari lebaran idul fitri. Tentunya resep ini dapat anda peroleh secara gratis tentunya. Tapi kami ingatkan terkadang resep yang sama tetapi memiliki rasa yang berbeda. Coba lah beberapa kali hingga mendapatkan hidangan masakan yang benar benar sesuai dengan lidah anda. Dibawah ini akan kami berikan bahan dasar beserta juga dengan cara pembuatan dari Resep Masakan Rendang Daging Sapi :
Bahan Rendang Daging Sapi yang Enak
- +- 1 kg daging sapi yang telah di potong
- +- 2 liter santan dari kelapa tua yang telah di parut dan di peras terlebih dahulu
- 1 batang serai yang telah di memarkan
- 1 lembar daun kunyit
- +- 5 lembar daun jeruk purut yang telah diikat dengan daun kunyit
Bumbu Rendang Daging
- +-15 cabai merah yang telah di giling terlebih dahulu
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih seukuran jari kelingking
- jahe dengan ukuran 5 cm
- garam dan laos secukupnya
Cara membuat Resep Masakan Rendang Daging Sapi
- Siapkan wajan dan masak santan bersama dengan ikatan daun kunyit dan daun jeruk serta serai
- Setelah itu masukkan bumbu yang telah kita persiapkan. Setelah itu tunggu hingga mendidih dan kecilkan api
- Masukkan daging yang telah kita persiapkan dan telah di potong. Setelah itu aduk terus agar tingkat kematangan dari daging menjadi merata
- Masak hingga santan menjadi kental dan agak kering serta anda dapat melihat apakah daging telah empuk atau tidak.
- Jika daging telah empuk anda dapat mematikan api dan masakan rendang daging sapi telah siap untuk dihidangkan. Menu ini bisa untuk +-10 orang
- Sebagai sebuah tips, bahwa agar aroma dari rendang lebih wangi. Kamu bisa menumis bumbu bumbu terlebih dahulu.
Baca juga Resep Opor Ayam
