Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus – Untuk Membuat Resep ini, anda memerlukan waktu kurang lebih
1jam .
Resep dan bahan yang digunakan untuk Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus telah di coba untuk
4 Porsi .
Tingkat kesulitan dari resep ini tergolong
Cukup rumit .
Anda bisa langsung membuat
Tiap keluarga pasti punya kuliner rumahan favorit tersendiri kan, Bu? Resep kuliner rumahan umumya memang simpel dan mudah dibuat sebab nggak perlu pakai teknik yang ribet, serta nggak membutuhkan bahan atau alat masak yang mahal buat memasaknya. Kalau Ibu ingin menyajikan kuliner rumahan yang unik dan sedikit berbeda dari umumnya, Ibu bisa cobain sebagian resep kuliner rumahan yang lezat dan unik. Resep Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus sesuai dengan bahan dan langkah sebagai berikut :

Bahan Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus

Bahan

1

ekor (700 g) ayam kampung

2.5

L air

5

lembar daun jeruk

1

sdt garam

1

sdt gula pasir

2

sdm Bango Kecap Manis Light

2

batang serai, memarkan

2

cm lengkuas, memarkan

2

sdm minyak, untuk menumis

300

ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu halus

12

butir bawang merah

8

siung bawang putih

2

cm jahe

3

cm kunyit bakar

4

butir kemiri

1

sdm bawang putih goreng

1

sdm bawang merah goreng

Bumbu pelengkap

50

g suun kering, seduh air hangat, tiriskan

2

buah tomat, potong kasar

2

batang daun seledri, cincang halus

3

butir telur ayam rebus, iris

200

g kol, iris halus

sambal rawit

Cara Membuat Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus

Cara membuat

1

Dalam panci, rebus air dan ayam dengan api kecil. Masak hingga ayam matang dan lunak. Saring kaldu dan sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Suwir-suwir.

3

Dalam panci, rebus kembali kaldu hingga mendidih.

4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.

5

Tuang tumisan bumbu, garam, gula, dan Bango Kecap Manis Light ke dalam rebusan kaldu. Masak hingga mendidih.

6

Tata bahan pelengkap di mangkuk, kecuali sambal. Beri suwiran ayam, siram dengan kuah soto. Sajikan selagi hangat.

Semoga dengan adanya berita Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Bisa membuat anda lebih mempunyai wawasan untuk memasak. Terima kasih dan lihat juga resep lainnya disitus ini.

Kamu juga Bisa Membaca Ramalan ini :