Resep Steak Bakso, Sajian Seru untuk Akhir Pekan – Untuk Membuat Resep ini, anda memerlukan waktu kurang lebih
1jam 15mnt .
Resep dan bahan yang digunakan untuk Resep Steak Bakso, Sajian Seru untuk Akhir Pekan telah di coba untuk
6 Porsi .
Tingkat kesulitan dari resep ini tergolong
Cukup rumit .
Anda bisa segera membikin
Tiap keluarga pasti punya masakan rumahan unggulan tersendiri kan, Bu? Resep masakan rumahan umumya memang simpel dan gampang dibuat karena nggak perlu gunakan teknik yang ribet, serta nggak memerlukan bahan atau alat masak yang mahal buat memasaknya. Kalau Ibu ingin menyajikan kuliner rumahan yang unik dan sedikit berbeda dari lazimnya, Ibu dapat cobain beberapa resep masakan rumahan yang lezat dan unik. Resep Resep Steak Bakso, Sajian Seru untuk Akhir Pekan sesuai dengan bahan dan langkah sebagai berikut :
Bahan Resep Steak Bakso, Sajian Seru untuk Akhir Pekan
Daftar isi
Bahan
600
g daging sengkel sapi, potong kecil-kecil
4
sdt garam kasar
1
butir telur ayam
250
g es serut
⅛
sdt Royco Kaldu Sapi
2
siung bawang putih, haluskan
⅛
sdt merica bubuk
1.5
sdm bawang putih goreng
1.5
sdm bawang merah goreng
120
g tepung sagu aren
Bahan pelengkap
200
g kentang goreng
30
g wortel rebus
30
g buncis rebus
40
g brokoli rebus
Bahan saus
2
sdm margarin
½
buah bawang bombay, iris panjang
2
sdm tepung terigu
300
ml air
2
sdm Bango Kecap Manis
1
sdt kecap asin
½
sdt pala bubuk
¼
sdt garam
⅛
sdt merica bubuk
Cara Membuat Resep Steak Bakso, Sajian Seru untuk Akhir Pekan
Cara membuat
1
Saus: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir dan sedikit gosong. Tuang air sedikit-sedikit sampai licin. Tambahkan Bango Kecap Manis, kecap asin, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
2
Bakso: Masukkan daging sengkel dan garam dalam food processor. Giling sampai halus.
3
Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng ke dalam food processor. Giling sampai lembut.
4
Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis. Ambil adonan. Bentuk agak besar dan pipih. Rebus hingga terapung.
5
Setelah itu, Panggang bakso hingga matang. Sajikan bersama saus dan pelengkap
Semoga dengan adanya info Resep Steak Bakso, Sajian Seru untuk Akhir Pekan. Bisa membuat kalian lebih mempunyai wawasan untuk memasak. Terima kasih dan lihat juga resep lainnya disitus ini.
