Salah satu produk susu yang paling terkenal di dunia adalah es krim karena mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan biasanya memiliki banyak varian rasa dan bentuk yang unik.
Namun, es krim yang dibuat dengan cara dibekukan membuatnya mudah meleleh dan meleleh, sehingga kurang enak untuk dimakan.
Sebuah perusahaan Cina, Zhong Xue Gao, telah berhasil menciptakan formula es krim yang tidak cepat meleleh dan tahan lama bahkan pada suhu panah.
Penemuan ini pertama kali diperkenalkan ke publik pada awal Juli 2022. Dan membuat netizen heboh.
https://youtu.be/sjIaGb3-_fc
Dalam video yang diunggah di YouTube, seseorang bereksperimen membakar es krim Zhong Xue Gao menggunakan korek api gas.
Akibatnya, es krim tidak meleleh atau meleleh sepenuhnya dan hanya meninggalkan bekas hangus di satu sisi.
Perusahaan Zhong Xue Gao juga membuka rahasia formula es krim anti leleh dan mengklaim hanya menggunakan bahan pengental agar es krim tidak mudah meleleh.
Sebagai informasi, harga es krim Zhong Xue Gao termurah ini dijual dengan harga 12 yuan atau setara dengan Rp. 25.500 menjadi sekitar 160 yuan atau sekitar Rp. 338.000.
